Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Eyyübiye işletmesindeki seralarda yedikule marul, aysberg, mor lahana ve brokoli gibi kışlık sebzelerin dikimini gerçekleştirdi.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi desteklemek, yerel ekonomiyi güçlendirmek ve sürdürülebilir tarımı yaygınlaştırmak amacıyla kent genelinde birçok projeyi hayata geçiriyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde yürütülen çalışmalarla hem çiftçilere teknik destek sağlanıyor hem de üretimden tüketime kadar uzanan örnek uygulamalarla tarımsal farkındalık artırılıyor.
KIŞLIK SEBZE DİKİMİ YAPILDI
Bu kapsamda, Eyyübiye işletmesinde bulunan serada kışlık sebze dikimi gerçekleştirildi. Kış sezonuna hazırlık kapsamında yedikule marul, göbek marul (kıvırcık), aysberg ve mor lahana fideleri serada toprakla buluşturulurken, açık alanda da brokoli fidesi dikimi yapıldı. Gerçekleştirilen dikimle birlikte, seralarda kış döneminde de sebze üretiminin mümkün olduğu deneyimlemek ve üretim konusunda farkındalık oluşturulması hedefleniyor. Bu çalışmanın tarımsal üretimde sürekliliği sağlamak ve üreticiye örnek oluşturmak açısından önemli bir adım olduğu belirtildi.
TAZE VE YEREL ÜRETİM ÜRÜNLERİ
Sezon boyunca serada yürütülecek faaliyetler, çiftçiler, emekliler ve öğrenciler için düzenlenecek eğitimlerle desteklenecek. Bu eğitimlerde, serada yetiştirilen bitkiler üzerinden uygulamalı üretim teknikleri anlatılarak katılımcılara deneyim kazandırılacak.
Serada üretilen sebzeler, Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesine ait sosyal tesislerde kullanılacak. Böylece hem belediye mutfaklarına taze ve yerel üretim ürünleri kazandırılacak hem de ekonomik ve çevresel açıdan sürdürülebilir bir üretim modeli hayata geçirilmiş olacak.
DOĞAL OLARAK SUNULACAK
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesinde görevli Ziraat Mühendisi Veyis Muhammed Gülsatar, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, “Eyyübiye işletmemizde kış aylarında en çok tüketilen ürünlerin dikim çalışmalarını tamamladık. Ürünlerimizin gelişim sürecini titizlikle takip ediyoruz. Amacımız, yetiştireceğimiz sebzeleri Büyükşehir Belediyemize ait sosyal tesislerde taze ve doğal olarak sunmak” dedi.
GELECEK NESİLLERE AKTARILACAK
Kışlık sebze üretimi sonrasında aynı seralarda, ata tohumu fidesi üretimi için hazırlıklara başlanacak. Mart ayı ortasında başlayacak üretim süreciyle, Nisan ayı sonunda binlerce fide yetiştirilerek çiftçilere ücretsiz olarak dağıtılacak. Bu sayede, yerel tohumların korunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
