Adana’nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı programına üçüncü kez yaptığı başvuru bu kez kabul edildi. UNESCO’nun Paris’te yapacağı toplantıda da kabul edilmesi halinde Adana gastronomi şehri ünvanına sahip dördüncü kent olacak.
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi alanında girmek için bir kez daha şans yakaladı. Süreç ve gelinen noktayla ilgili bilgi veren Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Adana’nın, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi alanında girmek üzere aday listeye alındığını söyledi.
ADANA TURİZM KENTİ OLMA YOLUNDA İLERLİYOR
Başkan Zeydan Karalar şöyle devam etti: “Adana çok önemli değerlere, zenginliklere sahip bir kent. Adana ticaret kenti, tarım kenti, sanayi kenti, tarih kenti, sanat kenti ama aynı zamanda dünyanın en lezzetli yiyecekleri burada. Ancak bugüne kadar UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı‘na gastronomi alanında dahil olamadık. Şimdi sayın Valimizin önemli katkılarıyla, diğer bütün paydaşlarımızla birlikte özel bir dosya hazırladık. Dosyamız geride kalan cuma günü oylandı, pazartesi günü Paris için kabul edildi ve Adana, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında aday listesine alındı. UNESCO’nun gastronomi listesine girerek, gastronomi şehri olmamız noktasında önemli bir olay bu. Adana’yı bir turizm kenti yapmak için büyük çaba sarf ediyoruz. Bunun da artık dünyada önemli turizm trendlerinden biri olan gastronomi ile olabileceğini düşünüyoruz. Adana tabi ki tarihi, sanatı, doğal güzellikleri ile harika bir şehir ama bunların yanı sıra gastronomisi ile çok önemli miktarda turist çekebilecek bir kent. Hatay, Gaziantep, Adana üçlü bir gastronomi destinasyonu olsun istiyoruz.” dedi.
UNESCO LİSTESİ YOLUNDA EMİN ADIMLAR
Aday olunmasından sonraki süreçle ilgili de bilgi veren Başkan Zeydan Karalar şunları söyledi: “Bundan sonraki aşamada Paris’te oylama yapılacak. Bunda da başarılı olduktan sonra inşallah UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi dalında dahil oluruz. Böylece Adana’ya bugünkü sayının birkaç katı daha turist çekeriz.” ifadelerine yer verdi.