Gastronomi kenti Hatay’da çocuklara özel program düzenlendi

Gastronomi kenti Hatay’da çocuklar, Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edilen etkinlikte Kömbe yapımını öğrendi. Antakya Şehit Mehmet Şenol Anaokulu ve Ekinci Nevzat Ceylan İlkokulu öğrencilerine yönelik etkinlik renkli anlara sahne olurken, çocukların hazırladığı kömbeler afiyetle yendi.

Hatay Büyükşehir Belediyesi UNESCO Hatay Gastronomievi, çocuklara yönelik atölye çalışmaları düzenleyerek kentin zengin yöresel lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor. Şehrin yemek kültürünü yeni nesillere aktarmak amacıyla Hatay Gastronomievi’nde çocuklar Hatay’ın coğrafi işaretli ürünü olan Antakya kömbesinin yapımını öğrendi. Ayrıca minik öğrenciler küçük elleriyle kömbe hazırlamanın yanı sıra ekip çalışması ve iş birliği becerilerini de geliştirdiler. Gastronomievi yetkilileri, bu tür etkinliklerle çocukların kendi kültürlerini öğrenmesine yardımcı olmayı ve Hatay mutfağını gelecek nesillere tanıtmayı ve aktarmayı amaçladıklarını belirtti. Etkinlik sonunda öğrencilere kaytaz böreği ikram edilirken kendi yaptıkları kömbeleri de afiyetle yedi.