Ramazan Ayı’nın yaklaşmasıyla birlikte Rize’de denetimler artırıldı. Fırın ve pastanelere yönelik yapılan denetimlerde halk sağlığı ve hijyen kurallarına dikkat edildi.
Rize Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, “Fırınlarda hijyen ve gramaj denetimleri gerçekleştirildi. Hamur yoğurma, kesme makineleri, posa bezleri, tavanlar, yerler, çöp kutuları, un depoları, filtre sistemi, kullanılan yakıt türü, fırındaki personellerin uygunluğu denetlendi. Ayrıca ekmek gramajı kontrol edildi. Eksikliği olan fırınlara süre verildi. Verilen sürede eksikliğini gidermeyen fırınlara gerekli işlemler uygulanacak olup denetimlerimiz devam edecektir.” dedi.
